KAFÉGUIDE ALINGSÅS. Staden som internationellt lanserats som ”The capital of Fika”. En av alla de satsningar som staden gjort för fånga uppmärksamhet från såväl invånare som besökare är att arrangera den populära fikavandringen – som i år firar 10-års jubileum. Är det verkligen en slump att staden har samma färger som en prinsesstårta? Välkommen till kaféstaden Alingsås, min hemort.

300 ÅR AV FIKA
Sverige har ett alldeles unikt kulturarv med sitt ”fikande” och det är just det som fikavandringarna belyser, 300 år av att fika och hur det hela började med allt från industrialism, kvinnorörelsen och kaffets historia. Förutom att besökarna får provsmaka gottigheter från väl utvalda kaféer så promenerar man tillsammans med en kunnig och entusiastisk guide längs med stadens kullerstensgator, pastelliga trähus och välbevarade bakgårdar. Det är inte en slump att Evert Taube sjunger om bröd från ett av stadens bagerier eller att de flesta av stadens bagerier bär kvinnonamn. Historien sträcker sig så långt tillbaka som 1733, från kaffeservering till kafé. Ja allt om detta och lite till kommer du få ta del av. 

”Let´s fika!” som fikavandringens  initiativtagare Gunilla Davidsson från Turistrådet Västsverige skulle uttryckt det. 

FIKA I ALINGSÅS
Många av de ställen som jag minns från barndomen finns tyvärr inte längre eller har bytt namn. Som Ljungblads Konditori där vi alltid köpte semlor när jag var barn och Café Ringen där mormor åt grötfrukost tillsammans med sina vänner på lördagar. Men nu är det nya tider och jag är glad att få återupptäcka fikakulturen i Alingsås. 

Antingen går du på guidad fikavandring eller så går du och fikar i din egna takt, det är helt upp till dig. Här kommer några utvalda tips på caféer jag gillar att besöka – och du, håll utkik efter den unika potatisbakelsen. 

Nolbygårds Ekobageri. En bit utanför centrum ligger en äldre gård från sekelskiftet som välkomnar sina gäster in i såväl villan som trädgården. Ekologiskt, hembakt och närproducerat. Det är inte bara Alingsåsare och besökare som hyllar denna lilla pärla, dom har också fått den fina utmärkelsen att ingå i White Guide tillsammans med Nygrens Café och Eksteds Bageri. Ta också en titt i granngården Hus till Hus, perfekt för dig som gillar gamla grejer. Här finns allt du kan tänka dig för renovering av gamla hus. Beställ: Dagens Lunch och kardemummabullar. 

Café Viola. Ett kafé som funnits i flera skepnader. Före detta nykterhetskafé och arbetarkafé som har en lång tradition som stammisfik där alla hade sina personliga favoritplatser. Innan det fanns bilar fanns det även stall att ställa sin häst i. Ja ni fattar, ett kafé som funnits väldigt länge. Beställ: Silviakaka, så otroligt saftig och god. Bäst i test! 

Ekstedts Bageri & Café. Ägare kommer och går men Ekstedts består. Det här är kaféet jag går till om jag ska köpa med gofika hem eller sugna på söndagsfika på stan. Gillar den lite murriga retro-inredningen och såklart har de riktigt bra bröd och bakverk. Om jag skulle gissa på vilken semla som är bäst i staden skulle detta vara min första chansning. Beställ: Nybakt bröd av valfri sort. 

Nygrens Café. Inne på Nygrens gård ligger detta hörliga och extremt populära kafe, granne med Balders Hage, butiken som är ännu mer populär. Allt i lantligt romantisk stil, den här gården vrålar ”shabby chic”. Förr hängde Carl von Linné här, nu mer är det lattepappornas tillhåll. Kaféet har bara funnits sedan 2011 men känns som det har en lång tradition av fikande. Snygg jobbat. När jag har besök och ska visa upp min hemstad är detta ett stopp på turistkartan.Speciellt gillat av mina norska vänner. Beställ: Räkmacka och veganska chokladbollar.

Fler kaféer att kika in på eller köpa med något gott hem från är Marieborgs Bageri (har fantastiska småkakor i olika former), Gerdas Bageri (proffs på prinsesstårta) och Sally´s som jag själv inte hunnit besöka än. Den som väntar på nåt gott…

Läs mer och boka in dig på någon av årets fikavandringar: https://www.vastsverige.com/alingsas/produkter/fikavandring-i-alingsas/

WHERE TO STAY
I Alingsås har det egentligen alltid bara funnits ”the one and only” på hotellkartan, Grand Hotell tornar upp sig som en första introduktion till staden om du kommer med tåg. Här rums många gäster, ett par hundra när det är fullbelagt. Hotellet har en lång historia om att vara populärt för såväl konstnärer och filmskapare. Även om Grand inte är ett klassiskt fikahak så är dom värdar för fikavandringen som avslutas här med finporslin och prinsesstårta levererad från Gerdas. Jag har faktiskt en personlig koppling till detta hotell, när jag gick i tvåan på gymnasiet (hotell & turism) så praktiserade jag här under sex veckor. Det jag minns allra mest var att Smokie skulle spela en av kvällarna och jag fick hjälpa till att rodda deras loge. Inga diva-fasoner dock. 

Här kan du boka både fikavandring och övernattning i förmånlig kombo: https://grandhotel-alingsas.se/produkt/guidad-fikavandring/

Övriga boendealternativ år Lilla hotellet som erbjuder enklare boende i charmiga rum, Villa Plantaget som marknadsför sig som vandrarhem i lantlig stil med trevligt kafé och campingarna Lygnared och Lövekulle. 

UPPLEV ALINGSÅS
Alingsås har så mycket mer än fika att erbjuda även om det är besökspitchen nummer ett. Promenera i Nolhagaparken bland blommor och djur samt besöka Nolhaga Slott (som i sommar kommer ha en helt ny utställning om fika!). Second handbutiken Vinden som är mest poppis som ligger lite utanför city (kolla öppettiderna innan besöket). Planeten Ekobutik som säljer bönor och annat på lösvikt och har ett bra utbud och ekologiskt och närodlat frukt och grönt. 

ALINGSÅS KONST & KULTUR
Alingsås Museum ligger placerat mellan tågstationen och torget och har en fin samling om Alingsås historia, från forntid till nutid. Runt om Alingsås har man hittat mängder av spännande fynd och skatter från förr, några finns här att beundra. Mittmot finns också Kulturhuset som innefattar biblioteket och konsthallen. En plats som är till för alla och där jag har spenderat många långa timmar i väntan på tåg och bussar när jag gick på högstadiet inne i Alingsås. Det var här man hängde och framför allt bokade timme på den omåttligt populära stationära datorn som fanns tillgänglig – med internet! 

POTATISFESTIVALEN
Måste också passa på att nämna ett annat av Alingsås dragplåster – Potatisfestivalen! Som i år kommer ha en lite annan vinkling än traditionellt sett. En festival som jag minns som barn, med tivoli, marknad och potatisbakelser. I år satsar man på att lägga den lite utanför city och flytta den till slutet av sommaren istället för i början som det tidigare varit. 

Här kommer mer information publiceras inom kort: https://www.vastsverige.com/alingsas/evenemang/potatisfestivalen/

LIGHTS IN ALINGSÅS
I över 25 år har staden lysts upp av en ljusvandring i oktober varje år. Förra året var temat ”Mytologins Magiska Värld” nu väntar vi med spänning på 2025 års tema. Håll utkik här för mer information: https://www.lightsinalingsas.se/

LÄS OCKSÅ

Min stad Alingsås: https://worldbytina.se/2022/01/10/hometown-alingsas/

Lights in Alingsås: https://worldbytina.se/2024/11/01/lights-in-alingsas-2024/

Hem till Hemsjö: https://worldbytina.se/2021/12/17/my-happy-place/

____________________________________

WORLDBYTINA.SE drivs av mig, Tina Wetterskog. Utbildad resekonsult som inspirerar till resor och äventyr när & fjärran. Fokusområden: Tåg, konst och hållbar turism. Följ mig gärna på facebook och på instagram.

#reseblogg #artandthecity #traintrotter #worldbytina #hållbarturism

All photos in the article are photographed by me Tina Wetterskog and may not be published without permission. Does not apply to shared links.