GERMANY TOURISM | BREMEN

GREETINGS FROM BREMEN

Reportaget är skrivet utifrån mina upplevelser från en pressresa med Tyska Turistbyrån: ”Tyskland – Ditt resmål” i oktober 2020. Texten innehåller länkar till sevärdheter, restauranger och hotell som besöktes under resan.

A GOTHIC FAIRY TALE
Välkommen till Hansastaden Bremen. Här, i staden där en av Grimm´s klassiska folksagor utspelar sig får du som besökare uppleva en gotisk sagostad omgiven av en urban djungel. Sagan om de fyra karaktärerna som begav sig till Bremen för att bli stadsmusikanter får liv och och åsnan, hunden, katten och tuppen blir dina ständiga följeslagare – vart du än befinner dig.

Förutom den klassiska folksagan som präglar staden finns här hus döpta efter såväl Atlantis och Robinson Crusoe. Det är faktiskt lite som att befinna sig i en stad bestående av flera miniatyrstäder – alla med sin egen unika saga att berätta.

marknadsplatsen i gamla stan, på den lilla ön mitt i staden finns alla kända byggnader samlade: katedralen, rådhuset, statyn med stadsmusikanterna och inte att glömma – stadens beskyddare, Roland – den nära 6 meter höga statyn från 1404. I rådhusets källare ligger en välkänd restaurang med tillhörande vinkällare, Bremer Ratskeller. Är du sugen på street food är Markthalle 8 ett utmärkt val. Härifrån är det bara ett stenkast till unika Böttcherstraße med spännande byggnader a la expressionism och art deco och till medeltidshusen och de små butikerna i Schnoor samt till uteserveringarna längst med floden Weser i Schlachte. Där kan jag kan varmt rekommendera MA´s chili con carne. En bit därifrån ligger konst & kultur kvarteret Viertel som har fantastiska rollo´s, Bremens motsvarighet till kebabrulle och massor av spännande väggmålningar. Gillar du samtida konst är Weserburg Museum of Modern Art ett spännande alternativ eller komplement till Kunsthalle Bremen. Missa inte heller konstmuseet som är tillägnat Paula Modershon-Becker, en av de främsta inom expressionismen, en viktigt gestalt för konsthistorien. Mitt hem under vistelsen var ett fantastiskt rum med utsikt över flygplatsen på The Niu Crusoe. Blir du trött på stadslivet finns det stora parker, trädgårdar och naturområden både nära och lite längre bort.

In English: A gothic fairytale surrounded by an urban jungle. Bremen, the city where one of Grimm´’s classic folk tales takes place. The story of the four characters who went to Bremen to become musicians and scared the hell out of a bunch of robbers comes to life in Bremen – the donkey, the dog, the cat and the rooster becomes your fellow companions. In addition to the classic folktale that characterizes the city, there are houses named after both Atlantis and Robinson Crusoe. It’s actually a bit like being in a city consisting of several miniature cities – each with its own unique story to tell.

BREMEN TOP 3

  1. Uteserveringarna Schlachte, längst med floden Weser
  2. Rhododendronparken & Botaniska trädgården
  3. Backpacking deluxe på The Niu Crusoe

Bonus: Tandour Rollo aka Kebabrulle från Bremen

FUN FACTS BREMEN

Flag for bacon. Bremen har en egen flagga som i folkmun kallas ”bacon-flaggan”. Du kan säkert gissa varför.

Kebab a la Bremen. Bremen har en egen variant av Kebab som kallas ”Tandour rollo”

Money, money, Money! I Bremen föddes idéen om en gemensam valuta, Euron.

Across the Atlantic. Flygplanet ”Bremen” av modell Junkers W33 var det första flyget som tog sig över Atlanten (non stop öst till väst), från Irland till Canada, 1928. Flygplanet finns för allmän beskådan passande nog inne på flygplatsen.

Becks O´clock. Det sägs att Beck´s är världens mest populära öl och varje minut dricks runt 3000 flaskor… Sanningen i det påståendet låter jag vara obekräftat. Vad som är bekräftat är att bryggeriet ligger i Bremen och att det är Tysklands mest exporterade öl.

A Cotton Era. Bremen har varit en viktig stad för bomullshandel sedan mitten av 1800-talet och ingår sedan 2014 i satsningen Partnership for Sustainable Textiles.

Green all over. Ungefär 40 kvadratmeter per invånare består av parker och naturområden.

Källa: Best of Bremen, Bremen.de


TRAVEL BY TRAIN
Snabbaste vägen att ta sig till Bremen med tåg är att hoppa på tåget i Malmö som tar dig till Köpenhamn och därefter byta i Hamburg till Bremen som bara ligger någon timme bort. Hela tågresan går på ungefär 7 timmar inklusive kortare byten. Jag reste från Celle, en resa som tog ungefär två timmar inklusive byte i Hannover.

Väl framme i Bremen fick ett annorlunda och lite oroväckande välkomnande. På bilden ser ni järnvägsstationen som precis blivit evakuerad på grund av en misstänkt bomb. Falskt alarm som tur var och stationen kunde öppna igen ett par timmar senare. Better safe than sorry!

In English: Malmö – Bremen, a train trip in about 7 hours including train changes in Copenhagen and Hamburg.

SIGHTSEEING BREMEN

Statyn av stadsmusikanterna som är skapad utifrån från sagan ”Town Musicians of Bremen” skriven av bröderna Grimm 1989 är Bremens mest berömda sevärdhet. Skulpturen har formen av en åsna, en hund, en katt och en tupp som står på varandra, i den ordningen och är  skapad av Gerhard Marcks 1951. Statyn är en del av UNESCOS världsarv tillsammans med de många ståtliga byggnaderna på Marktplatz samt monumentet av Roland.

Rhododendronparken & Botaniska trädgården ligger en bit utanför staden, det tar ca en timme att promenera eller ca tjugo minuter med buss. En lugn oas för att uppleva naturen mitt i staden. Rhododendronen hade sedan länge blommat färdigt vid mitt besök i början av oktober men jag kan knappt föreställa mig hur vackert det måste vara sommartid. Den botaniska trädgården slog mig ändå med häpnad då många av växterna och blommorna fortfarande stoltserade med sommarfärger och träden hade börjat skifta färg till höstens palett av orange och rött. Vid det stora fältet täckt av lila ljung blev jag stående en lång stund. Så lila. Så vackert.

Medeltidskvarteret Schnoor är den äldsta delen av Bremen som har kvar sina charmiga trähus. Husen står på rad, likt pärlor på ett snöre. Därav namnet. Schnoor = snöre. Men namnet sägs också ha en mer grundad historia i att området tidigare var handelsplats för rep och kablar. Det är lite som att gå runt i en kuliss, tänk dig trähusen i nöjesparken Liseberg i Göteborg i kombination med gallerierna, hantverksbutikerna och caféerna i Gamla Stan i Stockholm. Ja, lite så kändes det att gå runt på kullerstensgatorna i Schnoor. I närheten finns också Böttcherstraße och Viertel som jag skrivit mer om nedan under rubriken ”Art & The City”.


In English: Top sights of Bremen. The musician Statue with the donkey, the dog, the cat and the rooster inspired by the Grimm fairy tale, created by Gerhard Marcks in 1951. The Rhododendron park & the botanical garden – lovely colours of nature – especially in summer time and autumn to come. The medieval area by the name Schnoor (as in rope), filled with galleries and coffee shops.

ART & THE CITY BREMEN
Stadskärnans historiska gotiska byggnader, de medeltida husen i Schnoor i kombination med Art Deco i Böttcherstraße och samtida graffitikonst i kulturområdet Viertel. Här finns såväl synliga som osynliga konstskatter så det står härliga till. Nedan har jag har plockat ut några personliga guldkorn från stadens konstskatt.



Från Marktplatz kan du skymta ett förgyllt konstverk ”Bringer of Light” som leder dig in till pärlan Böttcherstraße. Gatan är bara 100 meter lång men här gömmer sig fler konstskatter än du kan ana. Området är skapat av Bremens kaffekung – Ludwig Roselius och innehåller ett imponerande klockspel i porslin med välkända melodier och en vägg som förvandlas till ett gammeldags bildspel med berättelser om Atlanten samt hus med sagonamnen Atlantis och Robinson Crusoe. Det här är ett väldigt unikt område som med all rätt har blivit ett av Bremens turisttätaste gator. En plats som kräver lite extra uppmärksamhet är konstmuseet som är tillägnat Paula Modershon-Becker som var en av de främsta inom expressionismen tillsammans med bland annat mästare som Paul Gauguin och Paul Cézanne. Att vara kvinna OCH bli erkänd konstnär är ett konststycke i sig.

Viertel är ett bohemiskt område med ett levande och färgstarkt kulturliv i form av gallerier, teatrar och gatukonst blandat med second hand butiker och livliga pubar. Här dricks ölen direkt ur flaskan och maten äts utan bestick i form av en rollo. The place to be!

Weserburg Museum for Modern Art. Ett museum tillägnat den samtida konsten. Pågående utställning: The Way We Are 2.0, visas fram till och med 10 januari 2021. 2500 kvadratmeter där över 100 konstnärer visar upp sina verk. ”An investigation of content and form. Thematic spaces arise from such perspectives as artistic approaches to identity or traditions of landscape, a varied play with everyday life or aspects of urban life, the meaning of coincidence or of the body, minimalist tendencies or social resistance.” Kurator för utställningen är Ingo Clauß och Janneke de Vries. Läs mer om museet och dess pågående och kommande utställningar: https://weserburg.de/en/

Kunsthalle Bremen har en imponerande konstsamling som sträcker sig 700 år tillbaka i tiden. Här samsas såväl kända som mer okända verk ur den historiska, moderna och samtida konsthistorien. Besök Kunsthalle Bremen online: https://www.kunsthalle-bremen.de/en

WINE & DINE BREMEN
Här har jag samlat ett urval av mina bästa dryckes- och matupplevelser i Bremen. Allt från vita linnedukar och finvin till flasköl och take away.

Tandour Rollo. Vid ett besök i staden bör en definitivt testa den ”bremerska” specialiteten Tandour Rollo, en variant av Kebab som finns i oändlighetens variationer och har funnits i staden sedan någon gång på 70-talet. Serveras överallt i staden men framförallt i stadsdelen Viertel. Här finns några tips på olika ställen som serverar den goda rullen: https://www.bremen.de/leben-in-bremen/rollo-laeden-in-bremen

Bremer Ratskeller, restaurang och vinkällare sedan 1405. Under stadshuset gömmer sig en imponerande samling av väl bevarade gamla viner. Det äldsta är ett vintage rosévin av märket Rüdesheim från 1653. Här fick jag möjlighet att smaka på fem olika viner ur produktionen tillsammans med väl utvalda chokladpraliner. Besöket i Bremens anrika vinkällare guidades av otroligt kunniga Claudia Staffeld.

Bremer Ratskeller Sekt Trocken + Vit chokladpralin med kokos & chili.

Durbacher Plauelrain Weissburgunder Trocken 2018 från Baden + Mjölkchoklad med krossad mandel.

Reisling-Hochgewäcks Trocken 2018 från Mosel + Mörk chokladpralin med olivolja och salt.

Edition Affenfass Lieblich 2019 från Pfalz + Körsbärspralin.

Bechtolsheimer Petersberg Cabernet Sauvignon & Merlot Trocken 2015 från Reinheissen + Kaffepralin.

Vill du läsa mer om vinkällaren och dess historia så har Atlas Obscura skrivit en artikel: https://www.atlasobscura.com/places/bremer-ratskeller

Bremens food court ligger strax intill rådhuset och heter Markthalle Acht här serveras street food från alla världens hörn. Mitt val föll på en ukrainsk borschish och ett glas rött från Moldavien av märket Dogma. För mer information om maten: http://www.markthalleacht.de/

Om du går från Marktplatz i gamla stan genom medeltidsbyn i Schnoor så hamnar du efter några få minuter i Schlachte som består av flera restauranger och barer med uteserveringar med utsikt över floden Weser. Mitt val föll på en restaurang ganska långt upp på gatan, MA´s där jag blev serverad en toppengod chili con carne tillsammans med en kall Becks i solen. Extra bonus för ursnygg inredning helt i min stil. När höstsolen tittar fram tar man vara på varenda sekund. Besök deras webb: https://mazeit.de/

Becks Bryggeri. Tyskland är ju välkänd för öl och oktoberfester. I år uteblev oktoberfesten för första gången på över 200 år men bryggeriet i Bremen fortsätter att tillverka sina populära Beck´s i gröna glasflaskor. Här finns museum, lager och bryggeri – till allmän beskådan. Och såklart – ölprovning.

THE NIU HOTELS
The Niu Crusoe i Bremen placerade sig direkt på en topp placering över favorithotell i världen. Konceptet att skapa en designad backpackermiljö där helheten sitter i detaljerna föll jag pladask för. De öppnade sina dörrar i januari 2020 och fick en ganska tuff start i den rådande pandemin – men jag tror det här hotellet har skapat sig en sådan unik nisch att de kommer komma relativt oskadda ur det här. Är det en lyxigare variant av backpacking du söker är det här ditt perfekta hem under din Bremenvistelse. De jobbar dessutom stenhårt på ett hållbarhetsperspektiv vilket alltid är något jag eftersträvar vid val av hotell. De har också flera hotell i Tyskland, Österrike, Nederländerna och England. Bland annat i Berlin, Hamburg, Frankfurt, Munchen, Nurnberg, Stuttgart, Lubeck, Kiel, Amsterdam, Wien och Manchester – jag ser framemot att få besöka dem alla!

The Niu Crusoe ligger precis vid flygplatsen i Bremen, endast 15 min med spårvagn utanför stadskärnan. Direktlänk till hotellet: https://the.niu.de/en/hotels/germany/bremen/the-niu-crusoe

SUSTAINABLE TOURISM
Tyskland är ett suveränt alternativ för dig som vill resa hållbart med miljömedvetenhet i fokus. Ett land som från Sverige och Norge är lätt att nå med tåg eller färja och som har ett fantastiskt tågnät såväl inom landet som till grannländerna. Tittar en lite närmare så hittar en också många bra alternativ på hotell som erbjuder lokalproducerat på frukostbordet och erbjuder gästerna till att hoppa den dagliga städningen samt restauranger som fokuserar på att minska koldioxidutsläppen genom att uppmana gästerna att välja ”rätt” rätt.

COVID-19
Besöket gjordes mitt under den rådande pandemin med avstånd, handsprit, munskydd och sunt förnuft som högsta prioritet på uppdrag av Tyska Turistbyrån för att skriva resereportage om fyra tyska städer. Turismen är en av de stora förlorarna 2020. Jag ser det som mitt ansvar som resekonsult att hjälpa de som drabbas att komma på fötter igen – enligt konstens alla regler, i det här fallet genom att följa alla restriktioner till punkt och pricka och inspirera inför kommande resor och äventyr.

BREMEN & MORE
Min personliga guide i staden hette Guido Klostermann och rekommenderas varmt, otroligt kunnig och trevlig som dessutom hade tagit sig tid att titta på min reseportal worldbytina.se för att få sig en uppfattning om mig och mina fokusområden så vi kunde koncentrera oss lite extra på konst, kultur och instagramvänliga gator.

Vid nästa besök planerar jag att besöka ”rymdfarkosten” Universum i Bürgerpark samt Überseestadt som verkar utvecklas till det ”nya” Bremen i kontrast till den gamla historiska stadskärnan, konstnärskolonin i byn Worpswede en bit utanför Bremen samt ön Heligoland för fågelskådning och dess delikatess – färsk hummer. Jag misstänker också att julmarknaden här är något utöver det vanliga…

Länk till Universum: https://www.bremen.eu/universum-bremen

Länk till Überseestadt: https://www.ueberseestadt-bremen.de/en/page/welcome

Länk till Worpswede: https://www.bremen.eu/tourism/activities/excursions/worpswede

Länk till Heligoland: https://www.germany.travel/en/nature-outdoor-activities/heligoland-island.html

Read more about Bremen in English: https://www.bremen-tourism.de/

Läs också mina andra city guider över de tyska städer jag besökte vid denna resa.

Lübeck: https://worldbytina.se/2020/10/21/germany-tourism-lubeck/

Celle: https://worldbytina.se/2020/11/02/germany-tourism-celle/

__________________________________

WORLDBYTINA.SE drivs av mig, Tina Wetterskog. Jag är utbildad resekonsult och inspirerar till resor och äventyr när & fjärran. Fokusområden: Tåg! Konst! Hållbarhet!

Följ mig gärna på facebook och på instagram. 

#RESEBLOGG #ARTANDTHECITY #TRAINTROTTER #WORLDBYTINA

7 thoughts on “GERMANY TOURISM | BREMEN

  1. Oh, vad kul att du tog med oss till Bremen!
    Där har jag varit så många gånger som reseledare och guidat runt grupper i innerstaden, Schnoor, Markplatz, Böttcher Strasse, Åsnan, hunden, katten och tuppen, Roland, domkyrkan, rådhuset, Ratskeller och grisstatyerna.
    Jag brukade alltid läsa sagan om Stadsmusikanterna i bussen innan vi kom fram, det var alltid populärt.
    Däremot har jag inte besökt så många muséer eller varit i botaniska trädgården.
    Jag gillar Bremen!
    Ha det bra!

    1. Åh så roligt att du varit där så mycket, jag ske eventuellt vara reseledare för en resa dit när det är lov att resa ut i världen igen. Att läsa sagan för resenärerna var ju en himla smart idé=)

    1. Ja, det var inte alls så höstigt i oktober som jag trodde det skulle vara, det gick till och med att gå i kjol och linne utan att frysa=) Har inte ens tänkt på GOT – men nu ser jag precis vad du menar!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.